De acuerdo con las cifras de las Naciones Unidas el carbón, el petróleo y el gas están detrás de más del 75% del total de emisiones de gases globales de efecto invernadero y cerca del 90% de todas las emisiones de dióxido de carbono. Precisamente los objetivos de la Unión Europea ante el cambio climático y el Pacto Verde Europeo se han propuesto reducir las emisiones netas de gases de efecto invernadero al menos un 55% para 2030 y hacer jurídicamente vinculante la neutralidad climática para 2050.
Una de las claves que recalcan desde los organismos europeos pasa por reducir la dependencia de los combustibles fósiles e invertir en fuentes de energía alternativas que sean limpias, accesibles, asequibles, sostenibles y fiables. Un reto en el que desde Asebio y el sector de las biotecnologías llevan trabajando desde hace años.
"Los subproductos agroalimentarios, en función de su naturaleza y de la tecnología aplicada, pueden transformarse en una u otra de estas alternativas”
Bioenergía, biocombustibles, tratamiento biológico de residuos y de las aguas residuales, reducción de las emisiones atmosféricas o mejora de la eficiencia energética, son algunos de los ejemplos que recuerdan desde el sector biotecnológico con motivo del Día Mundial de la Energía.
“La bioenergía y los biocombustibles agrupan alternativas como biodiesel, bioetanol, biogás, biometano, biohidrógeno o biomasa. Los subproductos agroalimentarios, en función de su naturaleza y de la tecnología aplicada, pueden transformarse en una u otra de estas alternativas”, explica Begoña Ruiz, directora de Tecnologías de AINIA, que además añade que desde la compañía que dirige se han especializado en el ámbito de la digestión anaerobla por ser una solución versátil que permite aprovechar un amplio abanico de subgrupos.
DESARROLLO DE NUEVOS BIOPROCESOS Y BIOPRODUCTOS
El modelo económico tradicional basado en el uso de fuentes de energía de origen fósil ha ido evolucionando con el paso de los años, siempre, hacia un horizonte más sostenible, debido no solo a su perjudicial impacto medioambiental, sino también al incremento de los precios y las limitaciones que plantea su carácter finito.
En concreto, la biomasa, cuenta con un gran potencial como alternativa sostenible, aunque su uso como fuente de energía no es novedoso, sí lo esos su uso eficiente. Como es el caso de CLaMber (Castilla-La Mancha Bio-Economy Region) cuya biorrefinería de I+D dispone de dos líneas principales de investigación: fermentación con cultivo puro y digestión anaerobia para la valorización de biomasa húmeda fermentable.
El modelo económico tradicional basado en el uso de fuentes de energía de origen fósil ha ido evolucionando con el paso de los años, siempre, hacia un horizonte más sostenible
“Mientras haya actividad humana, local y biodegradable como sustituta de los materiales de origen fósil, se potenciará enormemente la biotecnología gracias a esta biodegradabilidad que la biomasa presenta frente al petróleo”, indica Javier Mena Sanz, Coordinador Científico-Biorrefinería de I+D+I en CLaMber. En esta misma línea, explica que hasta ahora, los materiales fósiles han sido utilizados para producir productos mediante procesos térmicos y químicos con o sin catalizadores pero, con el uso de la biomasa.
ESTRATEGIAS DE DESCARBONICACIÓN Y MEJORA DE LA EFICIENCIA ENERGÉTICA
Desde Asebio destacan que la biotecnología no solo es pionera, sino que también es instrumento en la búsqueda de nuevas fuentes de energía, destacando elementos como la eficiencia energética de la edificación.
“Asesoramos en temas como tecnología de energía térmica, medidas para mejorar la eficiencia de las plantas, estrategias de descarbonización y análisis exhaustivos del flujo de energía, junto con sus correspondientes conceptos de medición. Nuestra especialidad es la optimización energética integral”, explican desde ZETA, grupo especializado en el diseño, construcción, automatización, digitalización y cualificación de plantas biofarmacéuticas.
Además, aseguran que el desarrollo de conceptos de descarbonización conlleva el desafío de lograr la armonía entre las expectativas de las partes interesadas. “Esta perspectiva de abajo hacia arriba se basa en las valoraciones tecnológicas detalladas que muestran cuánto se podría reducir la profundidad de la huella de carbono bajo las condiciones tecnológicas y económicas dadas. Una visión integral incluye todas las áreas y actividades del negocio”, concluyen.