El Grupo Cofares lleva años apostando por el desarrollo de estrategias en favor del medioambiente que promuevan una reducción del consumo de agua, del consumo eléctrico y de la generación de residuos.
En este contexto, el grupo ha anunciado su voluntad de poner en marcha diferentes proyectos dirigidos a reducir aún más su impacto medioambiental. En concreto, se trata de una iniciativa para fomentar la aplicación de estrategias de residuos cero promoviendo un modelo de gestión de residuos basado en la filosofía de economía circular, mejorando la eficiencia en toda la cadena, la trazabilidad de los residuos, su gestión directa y promoviendo la segregación de origen, todo ello con el objetivo de alcanzar la meta de ‘residuos cero’.
Se trata de una iniciativa para fomentar la aplicación de estrategias de residuos cero promoviendo un modelo de gestión de residuos
Eduardo Pastor, presidente del Grupo Cofares, ha señalado que "dentro de nuestro compromiso social se incluyen políticas que integren en nuestra gestión del negocio aspectos sociales, laborales, éticos y ambientales. En este sentido, nuestras actuaciones con la prevención de la contaminación y de actuación frente al cambio climático, van más allá de las exigencias legislativas". De este modo, a fin de reducir la huella ecológica, la cooperativa trabaja en la mejora continuada de los procesos para reducir al máximo su impacto medioambiental directo e indirecto.
Además, siguiendo con este compromiso ambiental, en 2017 la cooperativa inició la renovación de la flota corporativa y comercial de la compañía, incorporando vehículos de bajas emisiones con el objetivo de contribuir a una movilidad más eficiente y ecológica.