Parece que esta vez no han sido ni las hamburguesas, ni las patatas fritas. Las ensaladas de McDonald's han provocado una enfermedad intestinal a decenas de personas en Estados Unidos que habrían consumido dicho producto, ha informado el departamento de Salud Pública de Illinois y de Lowa.
Los clientes, que compraron ensaladas en estos restaurantes, sufren vómitos y diarreas. Se trata de la ciclosporosis, una patología provocada por un parásito que ese contrae al consumir agua o alimentos contaminados. Por ello, ante esta situación de alarma, según ha comunicado la CNN, la compañía ha retirado el producto en 3.000 restaurantes del país estadounidense.
Concretamente, en el estado de Illinois se han registrado 90 casos desde mediados de mayo y en el de Lowa, 15 desde finales de junio. Los síntomas de la enfermedad pueden comenzar a partir de una semana después de consumir el parásito e incluyen diarrea, pérdida de apetito, pérdida de peso, calambres estomacales, náuseas, gases y fatiga. También pueden presentarse vómitos, dolor de cabeza, fiebre y síntomas parecidos a los de la gripe. La patología puede durar desde pocos días a varios meses y aunque los pacientes mejoren, en muchas ocasiones vuelven a empeorar.
Los síntomas de la enfermedad pueden comenzar a partir de una semana después de consumir el parásito e incluyen diarrea, pérdida de apetito, pérdida de peso, entre otros
"La investigación inicial indica que hay un vínculo con el consumo de las ensaladas del McDonald's producidas en sus restaurantes. Aproximadamente una de cada cuatro personas afectadas en Illinois ha comido ensaladas del McDonald's antes de ponerse enferma", ha indicado el departamento de Salud del Estado. Las autoridades han pedido a quienes hayan comido ensalada a partir de mayo y hayan tenido diarrea o fatiga que contacten con el departamento de Salud del Estado para ser tratados.
"Este verano ha habido varios cúmulos de enfermedad de ciclosporosis asociados con varios alimentos que están disponibles en el mercado", han insistido desde el departamento de Salud Pública de Lowa.
Por su parte, según recoge la CNN, McDonald's está cooperando con las autoridades para investigar el brote. "Por precaución hemos decidio dejar de vender ensaladas voluntariamente en los restaurantes afectados hasta que podamos cambiar a otro proveedor delechuga", ha asegurado la compañía. Los 3.000 restaurantes en los que por el momento se han dejado de vender ensaladas se encuentran ubicados principalmente en el Medio Oeste.