Con motivo de la celebración del Día de la Enfermedad Celiaca en Europa, que tiene lugar el 16 de mayo, la Federación de Asociaciones de Celiacos de España (FACE) ha reclamado ayudas para el colectivo celiaco con la campaña “Los últimos de Europa”.
La enfermedad celiaca es una enfermedad autoinmune que se caracteriza por la intolerancia a la proteína gluten. Esta intolerancia puede dañar el intestino delgado, alterando la absorción de muchos nutrientes que contienen los alimentos. Esto supone que las personas celiacas tengan que controlar los alimentos que consumen, de manera que su cesta de la compra se encarece con respecto a la de aquellas personas que no son celiacas. Además, se trata de una enfermedad que no tiene cura a día de hoy, por lo que la dieta sin gluten es el único tratamiento que existe.
Una familia que cuente con una persona celiaca entre sus integrantes puede llegar a ver los precios de su lista de la compra incrementados en 44,92 euros al mes y 538,98 euros al año
En este sentido, el “Informe de Precios de productos específicos para personas celiacas 2023” elaborado por FACE, revela que las personas celiacas soportan una media de 538,98 euros más a la hora de hacer la compra. Así, una familia que cuente con una persona celiaca entre sus integrantes puede llegar a ver los precios de su lista de la compra incrementados en 11,23 euros a la semana, 44,92 euros al mes y 538,98 euros al año, comparado con otra familia de la población general.
España es uno de los pocos países de Europa que no ofrece ayudas económicas o alimentarias directas a personas con enfermedad celiaca. Además, a la falta de ayudas se le añade el incesante encarecimiento del coste de la cesta de la compra, lo que hace insostenible el que las familias puedan seguir una dieta sin gluten, especialmente si cuentan con más de un miembro celiaco.
Para denunciar la falta de ayudas en España para el colectivo celiaco, la Federación de Asociaciones de Celiacos de España ha puesto en marcha una campaña bajo el nombre “Los últimos de Europa”. A lo largo del mes de mayo se publicarán en las redes sociales vídeos de personas celiacas de distinta condición; como pueden ser socios, miembros de asociaciones o influencers. En estos vídeos se pone el foco en lo elevados que son los precios de los productos sin gluten y en la falta de ayudas para su adquisición.
A la falta de ayudas se le añade el incesante encarecimiento del coste de la cesta de la compra, lo que hace insostenible el que las familias puedan seguir una dieta sin gluten
Por otro lado, en relación con las actividades que se desarrollarán este mes sobre la enfermedad celiaca, el 11 de mayo tuvieron lugar las I Jornadas Médicas de Enfermedad Celiaca, en el Hospital Clínico San Carlos de Madrid. En el evento, enfocado al personal especializado, se dio a conocer la enfermedad celiaca junto con sus últimos avances médicos y científicos, además del punto de vista de los pacientes.
La FACE organizará numerosas actividades a lo largo del mes por toda España, que se centrarán en talleres de cocina o degustación de menús sin gluten, además de mesas informativas, charlas y sorteos de productos.