Con motivo del Día Mundial de la Alimentación, el 16 de octubre la Fundación Quirónsalud, a través de su programa de promoción de hábitos saludables en adolescentes Stay Healthy, junto con el Centro Médico Quirónsalud Valdebebas y la Junta de Distrito de Hortaleza, ha acudido a dos centros educativos madrileños, el CEIPSO Alfredo Di Stéfano y el Colegio Gredos San Diego Valdebebas, para educar a sus alumnos, a través de varios talleres adaptados al currículo educativo de la ESO, sobre la importancia de la alimentación saludable para una mejor calidad de vida en el corto, medio y largo plazo.
A estas sesiones acudieron por parte de la Junta de Distrito de Hortaleza, Begoña de la Fuente Madueño Jefa de Servicio de Servicios a la Ciudadanía e Isabel Martínez Cubells, asesora del Concejal Presidente, Teresa Álvarez Perdices, Directora de la Fundación Quirónsalud, Ángeles García de Cortázar, Directora del Centro Médico Quirónsalud Valdebebas y el Dr. José Gómez Moreno, gerente del Hospital La Luz, Hospital San José, CMQS Tres Cantos y CMQS Valdebebas.
Debido a su tématica 130 alumnos de 1º de la ESO aprendieron a identificar el valor nutricional de los alimentos y a desarrollar un análisis crítico de la publicidad de dietas no saludables o sin base científica. Además, gracias a la Dra. Beatriz Iglesias conocieron en profundidad las principales características de una dieta saludable.
RECOMENDACIONES
Un problema actual es la sobreinformación en torno a las dietas milagro, que están muy extendidas, sobre todo en internet y las redes sociales. Dietas que, a priori, con poco esfuerzo y de manera rápida, nos permiten conseguir un cuerpo perfecto para lucir en verano. El factor común de todas las dietas milagro es que prometen una pérdida de peso masiva sin apenas sacrificio, suelen suprimir un grupo alimentario, y están dirigidas a la población en general sin tener en cuenta la edad, estado físico, estado fisiológico, etc.
Cápsulas quema grasas, viales para eliminar líquidos y suplementos nutricionales que no son necesarios en una dieta equilibrada
Puede que nos ofrezcan incluso el consumo de productos como cápsulas quema grasas, viales para eliminar líquidos y suplementos nutricionales que no son necesarios en una dieta equilibrada en la que se pueden obtener todos los nutrientes necesarios a través de los alimentos.
Probablemente se baje de peso, pero la pérdida de peso se producirá a expensas de masa magra y no de masa grasa que es lo que se tiene que reducir cuando existe un exceso de peso. Como este tipo de alimentación no se puede mantener a largo plazo, en el momento que abandonemos la dieta aparecerá el ya más que conocido efecto rebote en forma de grasa.
Entre las recomendaciones generales estánllevar una dieta variada y equilibrada que incluya todos los nutrientes esenciales, realizar cinco comidas al día, aumentar el consumo de alimentos de origen vegetal, hidratarse bien, practicar deporte, etc.