El brote de salmonella de Italia ya afecta a 261 personas de varios países de Europa

A Italia, con 67 casos detectados, le siguen Alemania con 62 y Austria con 33, los tres países más afectados

Brote de salmonella. (Foto: Freepik)
13 noviembre 2024 | 15:50 h
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El Centro Europeo para la Prevención y el Control de Enfermedades (ECDC) ha alertado de que ya son 261 los afectados por el brote transfronterizo de Salmonella Strathcona que afecta a diferentes países de Europa, relacionado con tomates de importados de la región de sicilia en Italia.

Así, desde enero de 2023 al 5 de noviembre de 2024, se han confirmado casos en 16 países de la UE/EEE: Austria (33), Croacia (3), Chequia (10), Dinamarca (9), Estonia (1), Alemania (62), Finlandia (3), Francia (23), Irlanda (1), Italia (67), Luxemburgo (2), Países Bajos (2), Noruega (3), Eslovaquia (5), Eslovenia (2) y Suecia (6). Además, se identificaron veintinueve casos en el Reino Unido.

"Los sectores de la alimentación y la salud humana deben seguir investigando para comprobar si los tomates pequeños procedentes de Sicilia son el vehículo de la infección"

El ECDC recuerda que "los sectores de la alimentación y la salud humana deben seguir investigando para comprobar si los tomates pequeños procedentes de Sicilia son el vehículo de la infección en todos los países de la UE que han notificado o siguen notificando casos en este brote multinacional, ya que otros alimentos también podrían estar implicados en la transmisión".

También debe investigarse el papel del medio ambiente en la contaminación de los tomates, ya que "la cepa del brote también se identificó en un animal de granja de la región"; y deben realizarse investigaciones para identificar el punto de entrada de 'S. Strathcona', incluido el agua de riego, a fin de tomar las medidas correctivas adecuadas para detener la propagación de la contaminación y prevenir posibles nuevos casos.

La información disponible de las entrevistas a pacientes de Austria, Chequia, Dinamarca, Alemania, Francia, Irlanda, Italia, Luxemburgo y Suecia indica que 64/90 (71,1%) informaron haber consumido tomates y 42/64 (65,7%) mencionaron específicamente tomates pequeños o cherry. Entre los 43 casos asociados a viajes, el país más visitado durante el período de incubación fue Italia (16/48 casos; 37%).

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