El Hospital Vithas Almería organiza un Aula Salud sobre celiaquía. Este taller tiene como título “Palabra de celiaco: Por un poco de gluten sí que pasa” y está dedicado a pacientes con esta enfermedad, familiares, hosteleros, población con problemas digestivos, profesionales de la salud y población en general. A través de casos reales, los especialistas irán intervinindo en las diferentes estapas. La Dra. Marta Lázaro hará una introducción a la enfermedad, hablará del diagnóstico y del tratamiento en la etapa adulta. La Dra. Daniela Frangi hablará sobre la celiaquía en la infancia y el Sr. José Luis Esteller comentará la alimentación y dieta en el paciente con esta patología. Por su parte el presidente de la Asociación ASPECEAL harán una exposición sobre el etiquetado de los productos y la vida social de la persona celíaca.
“Según los datos de la Unión Europea, aproximadamente el 1% de los europeos y sus descendientes sufren de enfermedad celíaca. Sin embargo, un porcentaje de casos permanecen sin diagnostica. Aun así, el reconocimiento de formas atípicas de presentación, algunas sin síntomas o con síntomas leves, junto con el mejor uso de pruebas complementarias, ha revelado la existencia de distintos tipos de celiaquía. Con este Aula Salud se pretende dar visibilidad a la enfermedad celíaca con un abordaje 360, desde el prediagnóstico, hasta la nueva normalidad en todas las etapas de la vida, en fase adulta y en la infancia. Contar con la asociación ASPECEAL de celiacos de Almería y con sus testimonios de pacientes es acercar la salud a la población almeriense.