Es el primer centro español en recibir la certificación que acredita el cumplimiento sobre producción y etiquetado de los productos ecológicos en las dietas elaboradas para su menú ecológico con alcance en la Unión Europea, que otorga el Comité Andaluz de Agricultura Ecológica (CAAE). Más de 3.000 menús completos han salido ya de la cocina centralizada del centro sanitario, con una valoración muy positiva por parte de los pacientes