El estreñimiento se caracteriza por tener dificultad a la hora de evacuar, durante días o incluso semanas. Según explica Mayo Clinic “el estreñimiento suele describirse como una frecuencia de deposiciones inferior a tres veces por semana”.
Se puede combatir de diferentes maneras como bebiendo más agua, haciendo ejercicio, beber café o tomar laxantes. Sin embargo, todo pasa por tener una dieta equilibrada en la que se consuman todo tipo de alimentos. La alimentación debe ser rica en fibra y probióticos que favorezcan a la flora intestinal.
Sanitas aconseja tomar los siguientes alimentos cuando se tiene estreñimiento crónico.
- Leche y lácteos: de cualquier tipo, ya sea entera, semidesnatada o desnatada.
- Carne, pescado, huevos y derivados: el exceso de proteínas permanece durante mucho tiempo en el intestino, por eso debemos de consumir menos carne y optar más por el pescado azul.
- Cereales y patatas: sustituir los alimentos de harina blanca por otros de harina integral (pan, cereales, pasta, arroz).
- Legumbres: todo tipo como lentejas, garbanzos, alubias, habas o guisantes.
- Frutas: todas las frutas, salvo el plátano, son beneficiosas para combatir el estreñimiento. Las podemos comer frescas, secas, cocidas, con piel o sin ella.
- Frutos secos.
- Verduras y hortalizas: todas ellas salvo las flatulentas como alcachofas, col, coliflor, brócoli, pepino o cebolla, entre otras.
DESMONTANDO MITOS
Quien no ha escuchado eso de “comete una manzana que seguro que se acaba el estreñimiento”. Falso. Al ser una fruta rica en pectinafavorece el tránsito intestinal y mejora la flora. "Hacer ejercicio ayuda a acabar con el problema" ¡ERROR! no existen estudios que confirmen que hacer más ejercicio acabe con el estreñimiento y tampoco que el simple hecho de llevar una vida sedentaria lo fomente.