La vainilla es el fruto de una planta de la familia de las orquídeas, una especia que se utiliza para elaborar dulces y postres, aunque también se usa como aromatizador en destilería. Se trata de uno de los sabores preferidos por los españoles y destaca, entre otras cosas, por sus propiedades medicinales, relajantes, analgésicas y antioxidantes que contribuyen a preservar la salud del organismo:
1. FORTALECE EL APARATO DIGESTIVO
Por un lado, estimula la producción de bilis, mientas que por otro, tiene efectos laxantes, de manera que estimula sus funciones. Está indicada en casos de ardor estomacal, gastritis, pirosis, e insuficiencia biliar.
2. EFECTO ANALGÉSICO
La vaina de la vainilla calma los dolores musculares y de cabeza, aunque también puede ser efectiva en las dolencias estomacales gracias a su acción analgésica de componentes como el ácido salicílico, el fenol y el eugenol.
3. TRATA LA HALITOSIS
Sus propiedades antisépticas y antibacterianas fomentan una buena salud bucodental y previenen el mal aliento.
4. ES UN ANTIDEPRESIVO NATURAL
La vainilla se caracteriza por su aroma dulzón, que se utiliza tanto con fines estimulantes como con fines relajantes. En este sentido, se recomienda su consumo en aquellas personas con tendencia a sufrir episodios de estrés o ansiedad, así como para tratar el insomnio, perder peso; o, simplemente, relajarse y evadirse de la rutina diaria.
5. PREVIENE EL ENVEJECIMIENTO
Los antioxidantes que contiene se encargan de luchar contra la acción de los radicales libres, por lo que previene el envejecimiento prematuro de la piel y favorece la eliminación de toxinas.
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Cinco beneficios de la vainilla
Es uno de los sabores preferidos por los españoles y además de prevenir el envejecimiento, cuenta con propiedades relajantes, analgésicas y antioxidantes que preservan la salud del organismo.
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