En este sentido, el pistacho contiene altas dosis de vitamina B6. Son un nutriente rico en antioxidantes, vitaminas, proteínas y fibra. Un puñado diario equivale a 49 pistachos. Como explican desde American Pistacho Growers, están libres de colesterol y solamente contienen 1,5 gramos de grasas monosaturadasy polinostauradas…
Las endorfinas y la serotonina reducen el estrés, fortalecen el sistema inmunológico y previenen la depresión
1. Contribuyen a la función psicológica normal: los pistachos son una fuente de vitamina B6 o piridoxina y magnesio que contribuyen a la función psicológica normal y puede ser beneficiosa para las depresiones premenstruales. Además, la vitamina B6 también contribuye a mantener una liberación adecuada de energía y a reducir el cansancio y la fatiga.
2. Equilibrio mental y descanso absoluto: los pistachos son una fuente de magnesio, un mineral que contribuye a la liberación normal de energía del metabolismo, a mantener el equilibrio normal de electrolitos y a la función psicológica normal.
3. Un fármaco natural: las endorfinas también actúan como un analgésico natural. Esto provoca que el corazón actúe con menos esfuerzo, reduciendo la presión sanguínea temporalmente. De este modo, disminuye la presión arterial y las posibilidades de padecer un ataque al corazón u otros problemas cardiovasculares. A su vez, reduce el estrés, fortalece el sistema inmunológico y previene la depresión, gracias a la liberación de endorfinas y serotonina.
4. Fuente de hierro: la anemia es uno de los problemas principales en las mujeres durante la menstruación. Esta ausencia de hierro puede combatirse con alimentos ricos en este mineral como por ejemplo los pistachos, que llevan el 29% de la dosis diaria recomendada.
5. Aporte de minerales: los pistachos son ricos en tiamina, manganeso, fósforo y cobre, y una fuente de riboflavina, hierro y magnesio, que contribuyen a la liberación normal de energía del cuerpo, a la función psicológica normal y a la reducción del cansancio y la fatiga.
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