La FDA ha alertado de que consumir MMS conlleva graves problemas de salud que incluso pueden llegar a ser potencialmente mortales. Josep Pàmies es el principal impulsor de este producto en España. La FDA ha recibido varias alertas de personas que después de consumir MMS han experimentado vómitos y diarrea severa además de una presión arterial tan baja que puede llegar a ser mortal causada principalmente por deshidratación e insuficiencia hepática aguda después de beber estos productos.