El responsable de las políticas sanitarias de Canarias en los últimos años ha sido José Manuel Baltar, como consejero. Pese a que ya ha cedido el testigo a Teresa Cruz, Baltar ha gestionado la Consejería desde el año 2017 y aunque ha tratado de acometer reformas, estas no han tenido su fruto. Así lo muestra el último informe publicado por la Federación de Asociaciones en Defensa de la Sanidad Pública (Fadsp) que califica los sistemas sanitarios de todas las comunidades autónomas. Según este documento, el servicio canario de salud se vuelve a situar como el peor de España. Además, ocupa esta misma posición desde hace ya tres años, los mismos en los que Baltar ha sido consejero. Las mayores deficiencias, según Fadsp, han sido las listas de espera, los recursos en Atención Primaria y los servicios de urgencias.