La Asociación del Defensor de Paciente, presidida por Carmen Flores, ha emitido un comunicado en el que aseguran que tienen motivos para creer que la segunda alerta alimentaria sobre listeriosis es un bulo. Sin embargo, no explican cuales son esos motivos. Fuentes de la Consejería de Salud y Familias de Andalucía han desmentido esto a ConSalud.es y han afirmado que "los resultados son concluyentes".