El Departamento de Salud del Gobierno vasco ha anunciado la retirada de la venta así como su inmovilización de los quesos elaborados en 2019 por una quesería de Guipúzcoa al estar contaminados por listeria.
El Departamento ha recomendado que todas aquellas personas que tengan en sus hogares quesos elaborados por la quesería Berroeta SC, procedan a devolverlos a los puntos de venta en los que fueron adquiridos. En caso de haberlos consumido y presentar sintomatología, se recomienda que acudan a su centro de salud, especialmente en el caso de mujeres embarazadas y pacientes oncológicos.
Han sido los servicios de inspección de la Subdirección de Salud Pública y Adicciones de Guipúzcoa los que han detectado “listeria monocytogenes” en los quesos elaborados en el presente año por la citada quesería con número de Registro Sanitario 15.01657/SS.
Se ha procedido a la retirada de la venta de todos los quesos de esta quesería y se ha resuelto su inmovilización
A través de un comunicado han informado de que, a modo de medida preventiva, se ha procedido a la retirada de la venta de todos los quesos de esta quesería y se ha resuelto su inmovilización como resultado de la decisión de la Dirección de Salud Pública y Adicciones.
Los Servicios de Epidemiología han informado de que, por el momento, no tienen constancia de que se haya producido ningún caso de listeriosis asociado al consumo de estos quesos. A pesar de esto han decidido mantener la vigilancia específica ante cualquier caso de sospecha que pudiese aparecer en los próximos días relacionados con estos quesos.
Desde el Departamento vasco de Salud han informado además de que el queso había sido distribuido en mercados locales y carnicerías de Guipúzcoa, y en una carnicería de Vizcaya. Recalcan que “todos los quesos han sido retirados de la venta e inmovilizados”.