Los efectos positivos de las fresas en la salud ya habían sido más que reiterados en distintas investigaciones. El consumo de esta fruta reduce los niveles de colesterol y ofrecen beneficios antioxidantes y antiinflamatorios. Un nuevo estudio, publicado en la revista Scientific Reports y recogido por la agencia Sinc, revela también que estos beneficios podrían extenderse favoreciendo a la prevención y el tratamiento del cáncer de mama. Concretamente, el experimento, realizado por investigadores europeos y latinoamericanos, señala que el extracto de fresa es capaz de inhibir la proliferación de células de cáncer de mama cultivadas en el laboratorio, incluso cuando son inoculadas en ratones hembra para inducir el tumor. Aunque, de momento, estos resultados en animales no se pueden extrapolar a los humanos.