Y es que, la espirulina está llena de vitaminas, minerales y aminoácidos esenciales. También cuenta con altos niveles de ácido gamma-linoléico, ácido linoleico, ácido araquidónico, hierro, calcio, fósforo y ficociania. En caso de que no quieras tomarlo en su forma más pura de polvo o píldoras, se recomienda rociarla en la comida o mezclarla en un batido matutino.
Hoy en día también puede encontrarse en reservorios artificiales creados para el cultivo de algas y son muchas las propiedades saludables que puede ofrecerte:
"Sus proteínas y fibra hacen que actúe como un saciante natural y sus aminoácidos esenciales aceleran el metabolismo de la piel haciendo que recupere el brillo"
1. Mejora el sistema inmunológico: si se ingiere espirulina de manera regular se pueden evitar virus como el resfriado común y la gripe.
2. Reduce la inflamación: es el mejor anti-inflamatorio natural que tenemos… La ficocianina no sólo da a la espirulina su color azul-verde, sino que también ataca y ayuda a prevenir las moléculas inflamatorias.
3. Favorece la digestión: ayuda a absorber nutrientes clave de nuestros alimentos y permite un tránsito intestinal regular.
4. Contribuye a cuidar la salud ocular: para que te hagas una idea, la cantidadde beta-caroteno que contiene ofrece 10 veces la concentración de vitamina A que las zanahorias.
5. Mejora la sinusitis: es útil para combatir la congestión nasal, los estornudos y los síntomas de picazón.
6. Mantiene el cerebro activo: aumenta la función cerebral y protege contra la degeneración causada por las enfermedades de Parkinson y Alzheimer.
7. Regula nos niveles de azúcar en sangre: su consumo ayuda a los pacientes con altos niveles de azúcar, regulando también su presión arterial y controlando el colesterol malo.
8. Evita la anemia: el contenido de hemoglobina de los glóbulos rojos aumenta con el uso de la espirulina. Además reduce los síntomas de fatiga y debilidad.
9. Promueve la pérdida de peso: sus cantidades de proteínas y fibra hacen que actúe como un saciante natural.
10. Fomenta el brillo de la piel: elimina las toxinas sobrantes gracias a sus aminoácidos esenciales al mismo tiempo que acelera el metabolismo de la epidermis haciendo que ésta se regenere y recupere su brillo natural.
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