¿Cómo conseguir una buena salud dermatológica a partir de la alimentación?

A menudo, se suele decir que somos lo que comemos y a la premisa no le falta razón…Unos pequeños cambios en la lista de la compra pueden ser claves en lo que a la piel, el cabello o las uñas se refiere:

PIEL SANA

1. Alimentos nutritivos: es el verdadero secreto para lucir una epidermis perfecta para que éstos actúen desde dentro hacia fuera.

2. Proteínas magras: es decir, pescado, pollo, frijoles y tofu. Las proteínas contienen los aminoácidos que el cuerpo necesita para producir colágeno y evitar el envejecimiento prematuro con la aparición de líneas de expresión y arrugas.

3. Alimentos con vitamina C: pimientos, brócoli, naranjas, patatas y tomates. Este antioxidante también es un ingrediente esencial en la producción de colágeno.

4. Vitamina A: brócoli, espinacas, zanahoria y melón. Los alimentos que la contienen pueden ayudar a mejorar el tejido de la piel y, además, también protegen contra los efectos nocivos del sol.

5. Ácidos grasos omega 3: salmón, caballa, aceite de oliva y nueces. Protegen la piel de la contaminación y le ayuda a liberar toxinas. Y es que, una deficiencia de estos ácidos grasos esenciales puede causar sequedad, inflamación o incluso, tendencia acneica.

CABELLO FUERTE Y UÑAS BONITAS

1. Alimentos ricos en keratina: salmón, huevos, plátanos, coliflor y habas. Estas opciones cuentan con un alto contenido en proteínas y biotina, una vitamina del complejo B que ayuda a prevenir las puntas abiertas y a fortalecer las uñas débiles.

2. Zinc: cereales, ostras, soja y judías verdes. Estos alimentos contribuyen a prevenir la sequedad del cuero cabelludo y a fortalecer tanto el pelo como las uñas.


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